‘Vooral het krijgen van vergunningen is een uitdaging’
Berend Mencke is eigenaar van Mencke Landbouw in Zuidoost-Drenthe. Het is een familiebedrijf; de vader en opa van Berend zaten ook al in de business. Het bedrijf kweekt en selecteert aardappels op 2 locaties. Naast het pootgoed, staan er ook suikerbieten op het land. Berend vertelt over de groei van zijn bedrijf en hoe de samenwerking met De Omgevingsadviseurs hieraan heeft bijgedragen.
Lees meer